Nuo 2016 m. Nepaprastai išaugo tiekimo grandinių ir maisto pramonės įmonių susidomėjimas „blockchain“ technologijomis siekiant padidinti efektyvumą. Remiantis „Trust Nodes“ pranešimais, žiniasklaidoje minimi „grandinės“, tiekimo grandinės ir maistas praktiškai neegzistavo iki 2017 m. Nuo to laiko šie terminai buvo vartojami vis dažniau. Dabar įprasta matyti kai kurių didžiausių šalies įmonių nurodymus, kad jos nori sužinoti apie tai, kaip „blockchain“ gali pagerinti maisto tiekimo grandines. Tarp šių bendrovių yra mažmeninės prekybos parduotuvė „Walmart“ (WMT).
„Walmart“ ir „Mango“
Anot Tarptautinės pieno produktų asociacijos, „Frankas Yiannas, „ Walmart “maisto saugos viceprezidentas, patikėjo„ blockchain “technologijos pranašumais, kai jo įmonės komanda sumažino laiką, kurio prireikė pjaustytų mangų pakeliui surasti iš daugiau nei šešių dienų. iki 2, 2 sekundės “. Šiuo atveju „blockchain“ padėjo koordinuoti daugybę skirtingų žaidėjų tiekimo grandinėje, smarkiai pagerindamas proceso efektyvumą.
Maisto ir tiekimo grandinės pramonės atstovai mano, kad „blockchain“ gali būti naudojama saugiai registruoti ir galbūt net visose įmonėse. Jie įsivaizduoja scenarijų, kai Kalifornijos ūkininkas galėtų įrašyti į knygą ir siuntėjas Bostone galėtų iškart nustatyti, ar, pavyzdžiui, buvo pasiektas krovinio tūris.
Segmentas į vienybę
Yiannas aiškina, kad „tai, kaip šiandien atliekamas atsekamumas, kiekvienas maisto sistemos segmentas daro savaip. Dažniausiai tai daroma popieriuje arba sistemose, kurios tarpusavyje nekalba, todėl niekada negalėsite susidaryti pilną vaizdą apie kas vyksta maisto sistemoje “. „Blockchain“ galėtų padėti integruoti tas sistemas, pagreitindamas jas ir leisdamas jiems palaikyti ryšį, kad pagerėtų srautas visoje šalyje. Ypač popierinių sistemų atveju, kai įrašų reikia ieškoti ranka, procesas yra pradedamas nuo trikdžių.
Lustas su asmeniniu raktu gali susieti pristatymą su „grandchain“ knygos dalimi, panaikindamas brūkšninio kodo poreikį. Šios mikroschemos gali turėti net GPS funkciją, dar labiau palengvindamos sekimą. Atrodo, kad „blockchain“ tobulinimo šioje erdvėje galimybės yra beribės.
