Turinys
- „McDonald's“
- „Starbucks“
- Yum! Prekės ženklai
- Chipotle meksikietiškos grotelės
- Restoranas „Brands International“
- „Darden“ restoranai
- „Domino pica“
- Panera
- „Dunkin’ Brands “grupė
- „Brinker International“
Dešimtyje geriausių restoranų kompanijų pasaulyje - nuo „McDonald's“ iki „Brinker International“ - pagal rinkos kapitalizaciją dažniausiai vykdomos grandinės. Nepaisant diskrecinių restoranų išlaidų cikliškumo, kai kurios kompanijos pasirinko visas ekonominių ciklų rūšis, sugebėdamos nuosekliai išlaikyti pelningą augimą per ilgą laiką.
Šios bendrovės, išvardytos mažėjančia rinkos kapitalizacija, yra didžiausios restoranų kompanijos pasaulyje.
(Pastaba: visi skaitiniai skaičiai atnaujinti 2019 m. Vasario 8 d.)
„McDonald's“
„McDonald's Corporation“ (MCD) yra didžiausias greito maisto restoranų tinklas pasaulyje, turintis maždaug 37 000 vietų daugiau nei 115 šalių. „McDonald's“ pateikė savo pretenzijas pramonėje dėl įperkamo maisto ir žaibiško aptarnavimo. Su naujuoju generaliniu direktoriumi Steve'u Easterbrooku, kuris perėmė vairą 2015 m., „McDonald's“ siekia patobulinti savo veiklą, apimančią 4000 vietų perskirstymą iki 2018 m. Pabaigos ir pardavimo, bendrųjų bei administracinių (PBA) išlaidų sumažinimą 500 mln. USD per metus.. Vadovybė taip pat mano, kad įmonė gali padidinti franšizės davėjo įsiskverbimą į Kiniją iki 25%.
Iš pradžių „McDonald's“ pardavinėjo dešrainius, o ne mėsainius.
„Starbucks“
„Starbucks Corporation“ (SBUX) yra pasaulyje pirmaujanti kavos mažmeninė įmonė, turinti daugiau nei 27 000 parduotuvių visame pasaulyje. Bendrovė parduoda aukštos kokybės kavas, arbatas ir kitus gėrimus bei įvairius šviežio maisto produktus. „Starbucks“ sukūrė atnaujintą maisto ir gėrimų meniu, taip pat patobulino parduotuvių dizainą, kad pagerintų klientų patirtį. Vadovybė taip pat mano, kad įmonė turi geras galimybes prisitaikyti prie besikeičiančio vartotojų elgesio, nes prekės ženklas perduoda kanalus skaitmeninei, socialinei žiniasklaidai ir lojalumo programoms. „Starbucks“ nuolat kuria įtikinamą vidaus augimo istoriją, naudodama naujus parduotuvių formatus, tokius kaip greitojo prekių parduotuvės, gėrimų sunkvežimiai ir pravažiavimai.
Yum! Prekės ženklai
Yum! „Brands, Inc.“ (YUM) yra didžiausia greito aptarnavimo restoranų įmonė pasaulyje, turinti daugiau nei 45 000 restoranų 125 šalyse. Bendrovė labiausiai žinoma dėl savo franšizės tinklų „KFC“, „Pizza Hut“ ir „Taco Bell“, ir jai priklauso kontrolinis Kinijos mažosios avys. Didžiausias augimo potencialas yra „Yum!“ Buvimas Kinijoje. Praėjusiais metais daugiau nei trečdalis savo pajamų buvo gauta iš šios srities, ir ji toliau auga; dabartinė Kinijos rinka yra susiskaldžiusi ir neturi dominuojančios jėgos. Kinijos vidurinė klasė auga, vietovės tampa labiau urbanizuotos, o rinka tampa palankesnė franšizei. Taigi, Yum! Prekiniai ženklai turi puikias galimybes reikalauti būsimos, kaip didžiausios Kinijos franšizės restoranų kompanijos, akcijų.
Chipotle meksikietiškos grotelės
„Chipotle Mexican Grill, Inc.“ (CMG) buvo sukurta pagal paprastą idėją, kad greitai patiekiamas maistas neprivalo suteikti standartinio - dažnai žemesnės kokybės - greito maisto patiekalų. Jis turi paprastą, pritaikomą meniu, kuriame pateikiami natūraliai išauginti ir ekologiški produktai.
Tiekimas iš vietinių ūkininkų ir ūkininkų suteikia „Chipotle Mexican Grill“ didesnę įtaką tiekėjams nei didesni konkurentai.
2017 m. „Chipotle“ pardavimai sudarė 4, 4 milijardo dolerių (2018 m. Numeriai nebuvo skelbiami), todėl ji tapo Meksikos maisto kategorijos lydere ir didele žaidėja visame 40 milijardų dolerių greito maisto sektoriuje.
Restoranas „Brands International“
„Restaurant Brands International, Inc.“ (QSR) yra trečia pagal dydį pasaulinė greito aptarnavimo restoranų tinklas, sukurtas aukšto lygio „Burger King“ ir Tim Horton franšizės ženklų susijungimo būdu. Jie abu sukūrė strategijas, kurias planuoja įgyvendinti per ateinančius kelerius metus. „3G Capital“, kaip 51 proc. Akcininko, įtaka, bendrovės akcijų kaina turėtų sulaukti daugiau svyravimų, kaip ji darė nuo žemiausių 2016 m. Iki 2017 m. Pabaigos, kai vienos akcijos kaina padidėjo daugiau nei dvigubai.
„Darden“ restoranai
„Darden Restaurants Inc.“ (DRI) valdo ir valdo keletą restoranų restoranų, tokių kaip „Red Lobster“, „Olive Garden“, „LongHorn Steakhouse“, „Bahama Breeze“, „Seasons 52“, „Eddie V's“ ir „Yard House“. Neseniai „Darden“ įgyvendino keletą struktūrinių ir veiklos pokyčių, vadovaujant generaliniam direktoriui Geneui Lee, kuris perėmė 2015 m. Vadovybė planuoja pasiekti pajamų augimą ir maržų didinimą, daugiau dėmesio skirdama kasdieninei vertei, mažindama gilų diskontavimą ir padidindama išpirkimą. ir alkoholinių gėrimų pardavimas. „Darden“ taip pat įgyvendino trumpalaikę savo nekilnojamojo turto valdos iniciatyvą, įskaitant vykdomus 64 restoranų nekilnojamojo turto pardavimo ir atgalinės nuomos sandorius bei 424 įmonės nuosavybės atskyrimą į atskirą nekilnojamojo turto investicijų patikėjimo fondą (REIT), kurį valdo „Four Corners Property Trust“ (FCPT).
„Domino pica“
„Domino Pizza Inc.“ (DPZ) 2018 m. Buvo didžiausia picos gaminimo įmonė pasaulyje, turinti daugiau nei 11 600 parduotuvių. „Domino“ siūlo platų pica gaminių pasirinkimą, pavyzdžiui, tradicinę rankomis pjaustytą picą, Bruklino stiliaus picą ir picą su traškia, stora plutele. „Domino's“ taip pat padidino savo maržą su papildomais gaminiais, tokiais kaip orkaitėje kepami sumuštiniai, makaronai, vištiena be kaulų ir sparneliai, šokoladiniai pyragai ir gaivieji gėrimai. Vadovybės ilgalaikis augimo planas yra didinti mažmeninę prekybą pasaulyje derinant didesnius tos pačios parduotuvės pardavimus ir naujas atidarymas. 2013 m. Bendrovė sėkmingai prekiavo prekės ženklu, o tai yra viena iš teigiamų pajamų augimo priežasčių.
Panera
„Panera Bread Company, Inc.“ (PNRA) valdo daugiau nei 1800 įmonių ir franšizėms priklausančių kepyklų-kavinių, kuriose gaminami ekologiški ir natūralūs produktai. 2014 m. Įmonė paskelbė savo patirtį „Panera 2.0“ klientų aptarnavimo srityje, o tai pagerino veiklos rezultatus. Patirtis sutelkta į tai, kad klientai turėtų geresnių būdų užsisakyti, pavyzdžiui, iš anksto užsisakydami išėmimą, užsisakydami patiekalus iš stalo ir greitkelių kioskus. Šiuo metu franšizės gavėjai sudaro 51% visų „Panera Duonos“ vietų, o vadovybė tikisi, kad tai ilgainiui išaugs arčiau 65%. Franšizių skaičiaus augimas leidžia įmonei surinkti 5% autorinio atlyginimo iš kiekvienos vietos, sukuriant stabilų ir nuspėjamą pajamų srautą.
„Dunkin’ Brands “grupė
„Dunkin 'Brands Group, Inc.“ (DNKN) yra kontroliuojančioji bendrovė, turinti daugiau nei 11 000 „Dunkin“ spurgų ir 7800 „Baskin-Robbins“ franšizių visame pasaulyje. Daugiausia žinomas kaip spurgos ir kavos tinklas, „Dunkin’ Donuts “išplėtė savo paslaugų ir meniu elementus, tokius kaip pusryčių sumuštinių, duonos sumuštinių, šaldytų ir ledinių gėrimų pridėjimas. Franšizės gavėjai valdo visas „Dunkin’ Donuts “ir„ Baskin-Robbins “vietas, teikdami anuitetą primenantį honorarų srautą„ Dunkin 'Brands “grupei. Kiekvienas restoranas gauna vidutiniškai beveik 20% grynųjų pinigų, tai turėtų pritraukti didelę naujų franšizės savininkų bazę. „Dunkin 'Brands mano, kad ji gali padvigubinti savo JAV parduotuvių skaičių nuo 8 300 iki 17 000.
„Brinker International“
„Brinker International, Inc.“ (EAT) valdo arba franšizuoja apie 1600 kasdienio maitinimo restoranų, kuriuos daugiausia sudaro „Čili“ ir „Maggiano“ tinklai. Vadovybės ilgalaikė įmonės vizija yra dominuojanti pasaulinė padėtis restoranuose, kuriuose rengiami kasdieniai restoranai. „Brinker“ planuoja augti toliau skirdama savo prekės ženklus nuo konkurencijos, mažindama išlaidas, susijusias su restoranų valdymu ir užmezgdama tvirtą buvimą pagrindinėse rinkose visame pasaulyje.
