Įsivaizduokite, kad einate į sunkią žvejybos dieną ir grįžtate su brangakmeniu, kuris stulbina žvejus visoje tautoje? Būtent taip nutiko Wayne'ui Nickersonui, komerciniam omarui iš Masačusetso, kai 2016 m. Rugpjūčio mėn. Jis sugavo labai retą omarą prie Menko kyšulio kranto. Tiksliai tariant, dviejų svarų ryškiai mėlynas omaras.
Nickersonas ir jo žvejai pastebėjo omarą vieliniame spąstuje ir atskyrė jį nuo kitų tikėdamiesi patalpinti jį į vietinį akvariumą. Tai buvo antrasis Nickersono sugautas mėlynas omaras; pirmąjį jis pagavo 1990 m.
Pagrindiniai išvežamieji daiktai
- Meino omaro instituto vertinimais mėlynieji omarai yra reti, tikimybė sugauti mėlynąjį omarą iš 200 mln. Yra ir kitų retesnių omarų, tokių kaip geltonasis omaras ir albinosas arba krištolo omaras. Tikrai nėra taip. vertinti mėlyną omarą, tačiau kai kurie buvo parduoti aukštos klasės restorane už daugiau nei 500 USD.
Tais pačiais metais Kanados žvejų porai taip pat pasisekė, kai jie riedėjo dviem mėlynaisiais omarais prie Nova Scotia krantų, pranešė BBC.
Retai mėlyni omarai
Paprastai omarų, sugautų prie Šiaurės Amerikos Atlanto vandenyno pakrantės, tendencija yra nepatraukli žalsvai ruda spalva. Užvirę jie tampa oranžinės-rožinės spalvos. Dviems žvejams, kurie vienas po kito sužvejojo du mėlynuosius omarus iš Nova Scotia krantų, buvo skirta laimė, jei tikima žvejų folkloru.
Taigi, kokie reti yra mėlynieji omarai, ir kokie yra jūsų šansai sugauti vieną vakarienei? Meino omaro universiteto instituto duomenimis, mėlyną spalvą lemia tam tikras baltymo gausumas, atsirandantis dėl genetinio defekto. Nors universitetas pareiškė, kad už du milijonus egzistuoja tik vienas mėlynas omaras, vykdantysis direktorius Robas Bayeris pripažįsta, kad ši statistika yra tik spėjimas. Anot jo, „šansų, kad tai įvyks, niekas iš tikrųjų nežino“, - sako jis.
Vaivorykštės mėlyną spalvą mėlynuose omaruose lemia tam tikras baltymas, kurį lemia genetinis defektas.
Davidas Spiegelhalteris yra viešas rizikos supratimo profesorius Kembridžo universitete Jungtinėje Karalystėje. „Spiegelhalter“ nestebina, kad du mėlynieji omarai buvo sugauti per tris dienas vienas nuo kito. Jo skaičiavimai sutinka su tikimybe, kad iš 200 milijonų omarų, sugautų kiekvienais metais, 100 galėtų būti mėlynos spalvos.
Kiti retieji omarai
Anot Charlie Ellis iš JK nacionalinės omarų peryklos Kornvalyje, Europos mėlynieji omarai yra blankesnės spalvos, o ne besisukanti mėlyna spalva, matoma Šiaurės Amerikos rūšyse. Ellis mano, kad omarai gali būti ryškiai mėlyni, o tik keli iš kelių šimtų tūkstančių.
Yra ir kitų retų omarų. Pavyzdžiui, geltonųjų omarų skaičius yra vienas iš 30 milijonų, o albinosų arba krištolo omarų yra vienas iš 100 milijonų.
Vis dėlto yra omarų, kurie yra dar retesni, teigia BBC. Pavyzdžiui, omarų instituto skaičiavimais, geltonieji omarai sudaro maždaug vieną iš 30 milijonų. 2011 m. Du Dorseto žvejai iš Jungtinės Karalystės pagavo albiną ar krištolo omarą, ir manoma, kad įvyks vienas iš 100 milijonų.
Kiek kainuoja mėlynieji omarai?
Mėlynieji omarai puikiai tinka vartoti. Jų kaina „eBay“ buvo net 500 USD, nors į sąrašą nepavyko pritraukti nė vieno pasiūlymo, todėl galima drąsiai teigti, kad mėlynių omarų vertė yra diskutuotina. Omarams ekspertams taip pat sunku uždėti šio gražaus būtybės kainų etiketę („Piniginė vertė nėra“, - teigė Meino universiteto omarų instituto vykdomasis direktorius dr. Robertas Bayeris.) Kai restoranas „Per Se“ pasižymėjo savo mėlyna spalva omaro ir wagyu meniu, jo kaina buvo 560 USD. Už tą pačią sumą, kurią kainuotų du žmonės pietauti ant mėlynojo omaro, taip pat galite nusipirkti porą retų „Nike“ „Blue Lobster“ sportbačių už maždaug 1000 USD.
